Schinken in Handwerksqualität

Viertel Vesperschinken

Art.-Nr. 8340 ⁄8265

mit Schwarte geräuchert, ca. 1200-1400 g/Stücke, für Präsente und Geschenkkörbe

Schinkenspeck

Art.-Nr. 8100 ⁄ 8110

vierkant, geräuchert/luftgetrocknet

Kernschinken

Art.-Nr. 8200 ⁄ 8205

ohne Schwarte, geräuchert/luftgetrocknet

Rollschinken

Art.-Nr. 8220 ⁄ 8225

geräuchert/luftgetrocknet

Nussschinken

Art.-Nr. 8235 ⁄ 8245

im Netz, geräuchert/luftgetrocknet

Lastruper Vesperschinken

Art.-Nr. 8250 ⁄ 8270

mit Schwarte, geräuchert/luftgetrockne

Formfleischschinken

Art.-Nr. 10020

aus Schinkenteilen zusammengefügt

Lachsschinken

Art.-Nr. 10250

mit Pfeffer, luftgetrocknet

Rosmarinkochschinken

Art.-Nr. 10200

saftig, zart-fleischig, handgeknüpft

Metzgerkochschinken

Art.-Nr. 10015

im Netz, natur, gepökelt und gekocht